Sulfite De Sodium

Le sulfite de sodium est un sel de formule brute Na2SO3 utilisé comme agent de conservation pour ses propriétés réductrices. Il est également utilisé en chimie, en photographie, dans le textile et l'industrie du papier.

Grade
Emballage
Quantité

Le sulfite de sodium est un composé chimique inorganique avec la formule chimique Na2SO3.

Composition chimique : Le sulfite de sodium est composé d'ions sodium (Na^+) et d'ions sulfite (SO3^2-), dans un rapport de 2:1.

Propriétés physiques : À température ambiante, le sulfite de sodium se présente généralement sous forme de poudre blanche ou de cristaux incolores. Il est soluble dans l'eau, formant une solution légèrement alcaline.

Applications : Le sulfite de sodium est largement utilisé dans plusieurs industries pour diverses applications, notamment :

  • Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme agent de conservation pour prévenir l'oxydation et la décoloration des aliments, ainsi que comme agent de blanchiment pour les produits alimentaires tels que les fruits secs, les légumes déshydratés et les fruits de mer.
  • Dans l'industrie du traitement de l'eau, il est utilisé comme réactif de déchloration pour éliminer l'excès de chlore résiduel de l'eau traitée avant sa distribution.
  • Dans l'industrie du papier et de la pâte à papier, il est utilisé comme agent de blanchiment et de désencrage pour éliminer les impuretés et les colorants du papier recyclé.
  • Dans l'industrie chimique, il est utilisé comme réactif dans plusieurs réactions chimiques, notamment la production de sulfitation de produits chimiques organiques.
  • Dans l'industrie textile, il est utilisé comme agent de blanchiment et d'élimination des taches sur les tissus et les fibres.

Emballage : Le sulfite de sodium est généralement disponible sous forme de poudre ou de granulés conditionnés dans des sacs en plastique ou en papier, des fûts en métal ou des conteneurs en vrac, selon la quantité requise.

Sécurité et précautions : Le sulfite de sodium peut causer des irritations cutanées et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est important de porter des équipements de protection individuelle lors de sa manipulation, notamment des gants en caoutchouc et des lunettes de sécurité. De plus, il est recommandé de stocker le sulfite de sodium dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'écart des matières incompatibles et des sources de chaleur ou d'ignition.

Fiche technique

No CAS
7757-83-7
Code HS
28321000
Formule chimique
Na2SO3
Emballage
Sac de 25kg
Apparence
poudre

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