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Arôme beurre fondu servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Cet arôme ne remplace pas à lui seul la saveur principale de l'aliment, il est simplement destiné à rehausser le goût.
Fiche technique
- Code HS
- 2106 90 99
- Apparence
- Liquide
- Emballage
- Fut en plastique de 25kg
- Nom / reference
- Beurre