E219 - Sodium Methylparaben

L'E219 fait référence au méthylparabène de sodium, qui est un sel de sodium du méthylparabène. Les parabènes sont des composés chimiques utilisés comme conservateurs dans divers produits, y compris les produits cosmétiques et certains produits alimentaires. 

Sodium Méthylparabène (E219) :

• Fonction : Le sodium méthylparabène est utilisé comme conservateur pour prévenir la croissance de moisissures, de levures et de bactéries dans les produits.
• Origine : Il est généralement synthétisé à partir du méthylparabène, qui est un dérivé chimique d'acide p-hydroxybenzoïque.

Applications :

• Produits Cosmétiques : Le sodium méthylparabène est fréquemment utilisé dans les produits cosmétiques tels que les crèmes, les lotions, les shampoings, etc.
• Produits Alimentaires : Dans certains cas, il peut être utilisé comme conservateur dans les produits alimentaires, bien que son utilisation dans l'industrie alimentaire soit moins courante que dans l'industrie cosmétique.
• Action Conservatrice : Les parabènes agissent en inhibant la croissance des micro-organismes et en prolongeant ainsi la durée de conservation des produits.
• Solubilité : En tant que sel de sodium, il est souvent plus soluble dans l'eau que le méthylparabène non ionisé.
• Sécurité : Les parabènes, y compris le méthylparabène de sodium, ont été sujets à des débats sur leur sécurité. Certains ont soulevé des préoccupations quant à leur potentiel d'effets hormonaux. .
• Numéro E : Le sodium méthylparabène est identifié par le numéro E219 lorsqu'il est utilisé comme additif alimentaire.