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E452 - Polyphosphates
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Les polyphosphates sont des composés chimiques appartenant à la famille des polyphosphates. Ils sont utilisés dans diverses applications industrielles, notamment dans l\'industrie alimentaire.
Chlorure de sodium
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Le chlorure de sodium est un composé chimique ionique de formule NaCl. On l\'appelle plus communément sel de table ou sel de cuisine, ou tout simplement sel dans le langage courant.
E262 - Acide acétique
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L\'acide acétique glacial est un liquide transparent et incolore à odeur âcre et pénétrante.