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Lactate de Calcium
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Le lactate de calcium est un sel cristallin blanc de formule C 6H 10CaO 6, composé de deux anions lactate H 3CCO? 2 pour chaque cation calcium Ca²? . Il forme plusieurs hydrates, le plus commun étant le pentahydrate C 6H 10CaO 6 · 5H 2O.
E332 - Citrate De Potassium
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Le citrate de potassium est le sel de potassium de l\'acide citrique (E330). Ce dernier est un acide naturel présent dans la plupart des fruits.
Borax
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Le borax, également connu sous le nom de borate de sodium, tétraborate de sodium ou tétraborate de disodium, est un minéral naturel et un produit chimique couramment utilisé dans les ménages.
E250 - Nitrite de sodium
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Le nitrite de sodium est utilisé dans l\'industrie alimentaire, principalement comme additif alimentaire pour ses propriétés de conservation et de couleur.
Chlorure de sodium
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Le chlorure de sodium est un composé chimique ionique de formule NaCl. On l\'appelle plus communément sel de table ou sel de cuisine, ou tout simplement sel dans le langage courant.
ACIDE SULFURIQUE
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L’acide sulfurique, appelé jadis huile de vitriol ou vitriol fumant, C\'est un acide minéral dont la force est seulement dépassée par quelques superacides. Il est miscible à l\'eau en toutes proportions.
Acide Phosphorique
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L\'acide phosphorique est un triacide minéral. La première fonction est celle d\'un acide fort, la deuxième celle d\'un acide faible et la troisième celle d\'un acide très faible. Les trois bases formées sont le dihydrogénophosphate (H PO ), l\'hydrogénophosphate (HPO ) et l\'orthophosphate (PO ).
Acide tartrique
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Un antioxydant ajouté dans les aliments, il leur donne un goût aigre. La plus grande utilisation de l\'acide tartrique est comme additif de boisson. C\'est également une matière première pour l\'industrie pharmaceutique
Gomme de Guar
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Gomme de guar, est un additif alimentaire d\'origine naturelle largement utilisé dans l\'industrie alimentaire.
Méthanol
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Le méthanol est un composé chimique de formule : CH3OH . C\'est le plus simple des alcools.
NP-9
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Les nonylphénols appartiennent à la famille des alkylphénols Les nonylphénols constituent une famille de composés de formule C 6 H 4 (OH)C 9 H 19 possédant un noyau benzénique et une chaîne carbonée à 9 carbones, linéaire ou ramifiée. Les nonylphénols ramifiés possèdent une chaîne principale de 8 carbones au maximum, le degré de branchements et leurs positions sont très variables selon les isomères.
EDTA
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L\'EDTA, qui signifie éthylène-Diamino-tétra-acétate, est un composé chimique largement utilisé dans diverses applications en raison de ses propriétés de liaison aux métaux.
VITAMINE B8
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La vitamine B8, correspondant à la biotine, est une vitamine hydrosoluble encore souvent appelée coenzyme R, vitamine H, ou encore vitamine B7 dans de nombreux pays, notamment en Allemagne ou dans les pays anglo-saxons.
VITAMINE B9
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La vitamine B9, autre nom de l\'acide folique, est une vitamine hydrosoluble. L\'acide folique est le précurseur métabolique d\'une coenzyme, le tétrahydrofolate, impliquée notamment dans la synthèse des bases nucléiques, purines et pyrimidines, constituant les acides nucléiques du matériel génétique.
Inositol
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L\'inositol est une molécule organique cyclique, constituée de six atomes de carbone formant le cycle et de six groupements hydroxyles, chacun lié à un des carbones.
L-Carnitine
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La carnitine est un composé comprenant une fonction ammonium quaternaire, elle est bio-synthétisée à partir de lysine et de méthionine. Cette molécule intervient au sein de la cellule dans le transport des acides gras du cytosol vers les mitochondries lors du catabolisme des lipides dans le métabolisme énergétique.