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E960 - Stevia

La stévia est un édulcorant extrait des feuilles de la Stevia rebaudiana. Elle est 250 fois plus sucrante que le sucre de table. Elle a un arrière goût de réglisse.

Emballage
Quantité
Vue d’ensemble

Description rapide

Nom du produit     Extrait de stevia
L'apparence Fine poudre
Source botanique Tribulus terrestris L
Maker composé Les saponines
  Méthode de test Les UV
  La couleur Brown
Passé utilisé Les fruits

Specification :

Certificat d'analyse
La date de rapport   : 9-Nov-17
Date de péremption : 1-Nov-19
Date de fabrication : 2-Nov-17
Nom du produit Extrait de feuilles de stevia Numéro de lot SLE-171102
Source botanique Stevia Rebaudiana Quantité par lot 2000kg
Partie de la plante utilisée Leaf, 100% naturel Pays d'origine La Chine
Type de produit Extrait standard Les marqueurs de l'ingrédient actif Les glycosides Steviol Total
Les éléments de l'analyse Spécifications Les résultats   Les méthodes utilisées
L'identification Positif Est conforme TLC
L'apparence Fine poudre blanche Est conforme Test visuel
L'odeur et goût Caractéristique Est conforme Test organoleptique
La densité en vrac Caractéristique, sweet Est conforme La norme ASTM D1895B
La taille des particules Maillage 80~100 Est conforme AOAC 973.03
Solubilité Bonne soluble dans l'eau Est conforme Visual
Dosage Aptl 95% Total Steviol glycosides 95.78% La HPLC
Un Rebaudioside Aptl 60 % 62.42% La HPLC
Rotation optique spécifique -30°~-38° -32° Go8270
L'absorbance spécifique La NMT 0, 05 0, 026 Go8270
PH   5.5~7.0 6.0 /
La perte au séchage La NMT 6.0% 3.51% 5g /105ºC/de 2h
Teneur en cendres La NMT 1.0% 0, 09 % 1g /580ºC/de 2h
Les métaux lourds La NMT 10ppm Est conforme L'absorption atomique
L'arsenic (As) La NMT 0.2PPM Est conforme L'absorption atomique
Le plomb (Pb) La NMT 0.2PPM Est conforme L'absorption atomique
Cadmium (Cd) La NMT 0.2PPM Est conforme L'absorption atomique
Mercure(Hg) La NMT 0.2PPM Est conforme L'absorption atomique
666 La NMT 0.1PPM Est conforme USP-GC
Le DDT La NMT 0.5PPM Est conforme USP-GC
L'acéphate La NMT 0.2PPM Est conforme USP-GC
Methamidophos La NMT 0.2PPM Est conforme USP-GC
Le parathion-éthyle La NMT 0.2PPM Est conforme USP-GC
PCNB La NMT 0.1PPM Est conforme USP-GC
Les aflatoxines La NMT 0.2PPB Absent USP-HPLC
Méthode de stérilisation Haute température et pression pour un court laps de temps de à 5-10 secondes
Données microbiologiques Nombre total de la plaque< 1, 000ufc/g < 1, 000ufc/g Go 4789.2
Total des levures et moisissures à être négatives Negtive Go 4789.15
E. Coli pour être Negtive Negtive Go 4789.3
Staphylococcus à être Negtive Negtive Go 4789.10
Salmonelles pour être Negtive Negtive Go 4789.4
L'emballage et stockage Paniers en fibre de tambour, le PEBD sac à l'intérieur. Poids net: 25kgs/tambour.  
Gardez bien scellé, loin de l'humidité, une forte chaleur et de la lumière du soleil.
La durée de vie 2 ans si scellé et stockés dans les conditions recommandées.

Function :


1) vert
Le stévia est un édulcorant naturel extrait de feuilles de Stevia.
2) la sécurité
Stevia a été consommée pour plus de 400 ans à son lieu d'origine au Paraguay. À ce jour, aucune maladie préjudiciable a été associée à la stevia. Stévioside ne participe pas dans le métabolisme humain. Il ne s'accumulent pas dans le corps, il est non toxique et sa sécurité. Stevia a été largement utilisé au Japon où il y a pas de limite supérieure sur la quantité qui peut être consommée pour ce type d'édulcorant. Le ministère de la santé en Chine en 1985 et de nouveau en 1990 stevia approuvé séparément en tant que l'édulcorant naturel et d'un supplément comme édulcorant agent pour les applications de médecine.

3) de haut de la douceur
La douceur de Stevia est 200-300 fois celle de sucre de canne. Stevioside et rebaudioside A sont les principaux composants de la Stevia. La douceur est pur, refroidir et durable et sa douceur naturelle ressemble à celle de sucre de canne. En comparaison de la canne à sucre, nous pouvons réduire considérablement le coût de production et d'économiser au moins 60 % des coûts. En même temps, nous serons en mesure d'enregistrer les composants de transport et entreposage des dépenses.
4) faible en calories
Nombre total de la valeur calorique de la stevia est à seulement 1/300 de celle de sucre de canne. Il peut être utilisé dans la fabrication de faible teneur en calories des aliments et boissons. Le stévia est particulièrement adapté pour les patients avec des diabétiques, l'obésité, hypertension artérielle, l'artériosclérose, la carie dentaire et ainsi de suite.

5) Santé
Le stévia est reconnu comme un supplément alimentaire et nutritionnelle de la santé par les gens dans les domaines médicaux mondiale. 400 ans, les premiers habitants au Paraguay a commencé à utiliser de stévia en phytothérapie pour guérir le rhume, grippe et l'hyperémie de la fistule. La recherche médicale moderne des études montrent que la stévia est utile dans la régulation de la glycémie, la pression artérielle, élever le niveau de l'énergie et de l'amélioration de l'activité cérébrale. Il est également utile dans la réduction de la graisse corporelle et pour le contrôle du poids. En outre, il a de bons effets sur la peau et de soins de peau dans le traitement d'autres maladies connexes.

6) de l'efficacité
Le stévia est stable dans sa forme et ne réagit pas aux acides, alcali, chaleur et de lumière. Il ne permet pas de fermenter. Il ne soit pas le moisi et de se détériorer dans la qualité si elles sont stockées pour un long moment. Comme édulcorant dans les boissons et nourriture, il peut ralentir la croissance des bactéries afin de prolonger la période de garantie de qualité de fraîcheur. En outre, le stevia peut réduire jusqu'à 60 % du coût de la production, avec des économies importantes en matière de transport et entreposage de coût.


7) demandes
Comme les additifs alimentaires, boissons, de la médecine et de la Santé suppléments, divers condiments, complexe
Édulcorant, marinades et les autres agents de conservation, la cigarette de désintégration de l'arôme, aucun dentifrice, cosmétiques, les vins et spiritueux d'additifs, etc. Si prises fréquemment, il peut empêcher un grand nombre de maladies telles que l'hypertension, diabète, obésité, maladie du coeur et les caries, etc. C'est un édulcorant idéal à la place de la canne à sucre. Le stévia peut être largement utilisé dans les aliments, boissons et des boissons, de la médecine, de produits chimiques pour une utilisation quotidienne, la vinification, cosmétiques, les arômes, etc. Les Industries.


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