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Acide Citrique -E330 -
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L\'acide citrique (acide faible) est un acide tricarboxylique a-hydroxylé de formule brute C6H8O7 et de poids moléculaire 192 g/mol.
Sous sa forme anhydre, l\'acide citrique est composé de cristaux incolores alors que sous sa forme mono-hydratée, les cristaux sont blancs.
E330
Acide citrique anhydre
Acide citrique mono-hydraté
Propylene Glycol
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Le propylène glycol, également connu sous le nom de 1,2-propanediol, est un composé chimique de la classe des glycols.
Acide Borique
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L\'acide borique (acide boracique ouacide ortho borique) est un faible souvent employé comme antiseptique,insecticide, absorbeur de neutron, dans les centrales nucléaires pour
contrôler le taux de fission de l\'uranium, et comme précurseur d\'autres composés chimiques.
GLYCÉRINE
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La glycérine ou glycérol est un alcool qui se présente sous la forme d\'un liquide transparent, visqueux, incolore, inodore, non toxique et au goût sucré.
E355 - Acide Adipique
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L\'acide adipique est rencontré à l\'état naturel dans la rhubarbe et les betteraves. Il peut également être produit par synthèse pour un usage industriel. Il s\'agit d\'un acidifiant relativement doux, autorisé dans une gamme de produits très limitée.
Carbonate de calcium
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Le carbonate de calcium est composé d\'ions carbonate et d\'ions calcium. Cette substance blanche a une masse molaire de 100,1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre.
E553b - Talc
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Antiagglomérant de synthèse ou minéral, utilisé avec les colorants et dans les aliments en comprimés, en pastilles et en dragées. Sans risques connus.
Nitrate De Potassium
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Conservateur, minéral ou de synthèse, utilisé dans les produits à base de viande.
Diéthanolamine
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La diéthanolamine, ou DEA, est un liquide incolore à l\'odeur ammoniacale. C\'est un diol et une amine secondaire, soluble dans l\'eau, et même hygroscopique.
Acétate d'Éthyle
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L\'acétate d\'éthyle est un composé chimique couramment utilisé dans l\'industrie chimique et dans diverses applications.
Chlorure de sodium
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Le chlorure de sodium est un composé chimique ionique de formule NaCl. On l\'appelle plus communément sel de table ou sel de cuisine, ou tout simplement sel dans le langage courant.
SULFATE DE MAGNÉSIUM
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Le sulfate de magnésium, également connu sous le nom chimique MgSO4 (forme anhydre) ou MgSO4·7H2O (forme heptahydratée), est un composé polyvalent très utilisé dans divers secteurs industriels et alimentaires. Avec une formule moléculaire qui varie selon son hydratation et un poids moléculaire de 246,47 g/mol (heptahydraté) ou 120,37 g/mol (anhydre), ce produit joue un rôle clé dans de nombreuses applications.
Acide Phosphorique
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L\'acide phosphorique est un triacide minéral. La première fonction est celle d\'un acide fort, la deuxième celle d\'un acide faible et la troisième celle d\'un acide très faible. Les trois bases formées sont le dihydrogénophosphate (H PO ), l\'hydrogénophosphate (HPO ) et l\'orthophosphate (PO ).
Méthanol
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Le méthanol est un composé chimique de formule : CH3OH . C\'est le plus simple des alcools.
NP-9
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Les nonylphénols appartiennent à la famille des alkylphénols Les nonylphénols constituent une famille de composés de formule C 6 H 4 (OH)C 9 H 19 possédant un noyau benzénique et une chaîne carbonée à 9 carbones, linéaire ou ramifiée. Les nonylphénols ramifiés possèdent une chaîne principale de 8 carbones au maximum, le degré de branchements et leurs positions sont très variables selon les isomères.
EDTA
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L\'EDTA, qui signifie éthylène-Diamino-tétra-acétate, est un composé chimique largement utilisé dans diverses applications en raison de ses propriétés de liaison aux métaux.