La vitamine B12, également appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble essentielle au bon fonctionnement du corps humain.

La vitamine C, également connue sous le nom d\'acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble essentielle pour le bon fonctionnement du corps humain.

La vitamine E est principalement présente dans les corps gras d\'origine végétale comme la margarine ou les huiles végétales. Elle est très connue pour ses propriétés antioxydantes et donc protectrices vis à vis des cellules de l\'organisme contre le stress oxydant.