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Poudre De Cacao
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Le cacao est la poudre obtenue après broyage de l\'amande des fèves de cacao fermentées et torréfiées, produites par le cacaoyer.
E410 - Gomme de Caroube
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La gomme de caroube est un additif alimentaire identifié sous le code E410 selon la classification internationale des additifs alimentaires.
Gousses De Vanille
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La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d\'origine mésoaméricaine du genre Vanilla, principalement de l\'espèce Vanilla planifolia. ... Il se présente sous la forme de bâtonnets noirs et luisants, communément appelés « gousses de vanille ».
Agar-agar
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L\'agar-agar est un additif alimentaire qui appartient à la classe des hydrocolloïdes.
Lactose
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Le lactose est un glucide naturel présent dans le lait et les produits laitiers.
E101 - Riboflavine
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La riboflavine, également connue sous le nom de vitamine B2, est un additif alimentaire classé sous le code E101.
E120 - Carmin
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Les carmins, également connus sous le code E120, sont des colorants alimentaires d\'origine naturelle obtenus à partir de cochenilles. Les cochenilles sont des insectes parasites qui se nourrissent de certaines plantes, et les colorants carmins sont extraits de la cochenille femelle (Dactylopius coccus).
Lycopéne
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Le lycopène est un caroténoïde. Il s\'agit donc d\'un pigment naturel de couleur rouge présent dans certains végétaux. Insoluble dans l\'eau, cet antioxydant est transporté dans les lipides sanguins pour s\'accumuler dans certains organes.
Gomme de Guar
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Gomme de guar, est un additif alimentaire d\'origine naturelle largement utilisé dans l\'industrie alimentaire.
Saccharine
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Principalement utilisée comme édulcorant pour conférer une saveur sucrée sans apporter de calories significatives.
Luteine
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Le E161b est un colorant orangé obtenu à partir d\'une plante (Tagetes recta). Il s\'agit d\'un constituant courant de la diète.
E151 - Noir
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L\'additif alimentaire E151, également connu sous le nom de Noir Brillant BN, est un colorant alimentaire noir.
E130 - Bleu
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Colorant alimentaire, Azurant (colorant qui donne une teinte bleue ou verte aux aliments).
Cellulose Micro-cristalline Colloïdale
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Comme excipient, on utilise surtout des poudres de cellulose, souvent désignées commercialement sous le terme de " cellulose microcristalline". C\'est une poudre blanche, insoluble dans l\'eau, mais qui s\'y disperse en donnant un gel stable.
E333 - Citrate de calcium
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Le citrate de calcium (E333) est un sel de calcium de l\'acide citrique, un acide organique que l\'on trouve naturellement dans de nombreux agrumes.
Beurre Vanille
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L\'arôme de beurre vanille est une combinaison savoureuse de saveurs de beurre et de vanille, créant une note gustative distincte qui évoque des sensations crémeuses et sucrées. Utilisé dans diverses applications culinaires et alimentaires, cet arôme ajoute une touche distincte et agréable à de nombreux produits.