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La méthionine est un acide aminé essentiel, il est indispensable d'en apporter en quantité suffisante pour maintenir un bon état de santé. Cet acide aminé est unique de par sa structure soufré. ... Acide aminé essentiel. Se trouve dans les produits animaux en majorité (viande, poisson , produits laitiers)
La DL-méthionine est un acide aminé essentiel, ce qui signifie qu'elle doit être obtenue à partir de l'alimentation car le corps ne peut pas la produire en quantités suffisantes. Elle est souvent utilisée comme complément alimentaire dans l'alimentation animale et parfois dans les produits destinés à la consommation humaine.
Fiche technique