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Amidon De Maïs
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L\'amidon de maïs, également connu sous le nom de fécule de maïs, est une substance blanche et fine extraite du maïs. Il est largement utilisé dans l\'industrie alimentaire et a diverses applications en cuisine.
E160c(i) - Oléorésine
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L\'oléorésine de paprika est un extrait soluble dans l\'huile des fruits de Capsicum annuum ou Capsicum frutescens, et est principalement utilisé comme colorant et / ou arôme dans les produits alimentaires.
Acétate de Sodium
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Il s\'agit du sel de sodium de l\'acide acétique (E260). Ce dernier est l\'un des plus vieux conservateurs alimentaires.
Carraghénane
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Le carraghénane, est un additif alimentaire dérivé d\'algues rouges.
Transglutaminase
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La transglutaminase est une enzyme naturelle reconnue pour sa capacité à lier des protéines entre elles.