Calcium Gluconate

Le Calcium Gluconate se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée et inodore, non combustible, mais stable dans des conditions normales. Il est faiblement soluble dans l'eau froide, mais sa solubilité augmente en milieu chaud ou légèrement acide. Le Calcium Gluconate est neutre en goût et largement reconnu pour son rôle comme source biodisponible de calcium, essentiel pour de nombreuses applications dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.

Applications :

1. Industrie alimentaire :

   • Utilisé comme supplément de calcium dans les boissons, produits laitiers, céréales, et confiseries.
   • Agent de solidification dans les produits à base de gelées et de fruits en conserve.

2. Pharmaceutique :

   • Ingrédient actif dans les formulations pour traiter ou prévenir les carences en calcium.
   • Utilisé dans les solutions injectables pour le traitement des hypocalcémies aiguës.

3. Cosmétique :

   • Ajouté dans les produits de soins de la peau pour ses propriétés apaisantes et reminéralisantes.

4. Industrie chimique :

   • Peut être utilisé comme réactif dans certains procédés chimiques nécessitant un apport biodisponible en calcium.