Arôme-Mangue

L'arôme de mangue est une substance aromatisante conçue pour reproduire le goût caractéristique de la mangue.

Caractéristiques de l'Arôme Mangue :

 L'arôme de mangue vise à capturer la saveur sucrée, juteuse et parfois légèrement acidulée de la mangue.

Applications :

• Industrie Alimentaire : Utilisé dans la fabrication d'aliments et de boissons pour leur donner une saveur de mangue. Peut être présent dans des produits tels que les jus, les yaourts, les glaces, les desserts.
• Cuisine Domestique : Certains amateurs de cuisine utilisent également cet arôme dans la préparation de plats pour ajouter une touche tropicale.
• Formats : Disponible sous différentes formes, y compris des extraits liquides, des arômes en poudre ou des arômes concentrés.
• Combinaison avec d'autres Saveurs : Peut être associé à d'autres arômes fruités ou à des arômes complémentaires pour créer des mélanges complexes et équilibrés.
• Industrie des Boissons : Souvent utilisé dans la fabrication de boissons non alcoolisées, de cocktails, et même de thés aromatisés.
• Qualité : La qualité de l'arôme dépend du processus de fabrication et de la source des ingrédients utilisés.
• Sans Alcool : Certains arômes sont conçus pour être sans alcool, ce qui les rend adaptés à une variété d'applications, y compris les produits destinés aux enfants.
• Conformité aux Normes : Les arômes alimentaires sont soumis à des réglementations et normes strictes pour garantir leur sécurité et leur utilisation appropriée.