Phosphate Monoammonique

Le phosphate monoammonique (MAP) se présente sous la forme d’une poudre blanche cristallisée, inodore et non combustible. Il est modérément soluble dans l’eau et libère de l’ammoniac en solution aqueuse. Grâce à sa haute teneur en phosphore et en azote, il est largement utilisé dans divers secteurs industriels et agricoles.

Applications :

1. Agriculture :

   • Utilisé comme engrais à libération rapide, fournissant une source essentielle de phosphore (P) et d'azote (N) pour la croissance des cultures.
   • Idéal pour les cultures nécessitant un apport initial élevé en phosphore, favorisant le développement des racines et la floraison.
   • Convient à l'application en fertigation et en semis direct.

2. Industrie alimentaire :

   • Employé comme additif alimentaire (E342) pour réguler l’acidité et améliorer la texture des produits de boulangerie, des boissons et des produits laitiers.
   • Utilisé dans la levure chimique pour la panification, contribuant à une meilleure fermentation.

3. Traitement de l'eau :

   • Agit comme un agent de contrôle du tartre et de la corrosion dans les circuits de refroidissement et les chaudières industrielles.
   • Utilisé pour la précipitation des métaux lourds dans les eaux usées industrielles.

4. Industrie pharmaceutique :

   • Entre dans la formulation de certains médicaments en tant qu’agent tampon et régulateur de pH.

5. Autres applications industrielles :

   • Utilisé dans la fabrication de détergents pour améliorer l’efficacité des agents nettoyants.
   • Employé comme retardateur de flamme dans certains matériaux grâce à ses propriétés ignifuges.