Le chlorure d\'ammonium (NH4Cl) est un composé chimique formé par la combinaison d\'ions ammonium (NH4*) et d\'ions chlorure (Cl-). 

La cellulose microcristalline est un terme utilisé pour désigner la pâte de bois raffinée et est utilisée comme agent de texture, agent antiagglomérant, substitut de matière grasse, émulsifiant, agent d\'extension et agent de charge dans la production alimentaire.

La carboxyméthylcellulose ou CMC est un gel d\'origine synthétique. C\'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium.

Le nitrate de sodium est utilisé comme additif alimentaire (conservateur) dans certaines viandes (volailles ou charcuteries). Il ne doit pas être confondu avec le nitrite de sodium, lui aussi utilisé pour la conservation de la viande, qui porte le numéro E251.

La vitamine C, également connue sous le nom d\'acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble essentielle pour le bon fonctionnement du corps humain.

Le sulfate de manganèse peut être employé comme pigment minéral. Le sulfate de manganèse est un composant d\'engrais, un additif pour bétail, un fongicide.

Chlore galet est un conçu pour se dissoudre lentement dans l\'eau, ce qui permet une libération contrôlée du chlore pour maintenir un niveau de désinfection adéquat. Ces galets de chlore sont souvent placés dans un distributeur flottant ou dans un distributeur intégré au système de filtration de la piscine ou du spa.

Les colorants roses sont des composés chimiques qui confèrent une teinte rose à divers produits, y compris les aliments, les cosmétiques, les textiles, les peintures et autres. La couleur rose peut être obtenue à partir de divers pigments et colorants, chacun ayant sa propre composition chimique. 

Colorants bleus couramment utilisés est le Bleu Brillant FCF, qui est aussi connu sous le nom de Colorant Alimentaire Bleu.

Les chélates de bore se présentent sous la forme d\'une poudre blanche cristalline ou sous forme liquide, inodore et non inflammable. Ils sont solubles dans l\'eau et présentent une excellente stabilité chimique, ce qui les rend particulièrement adaptés aux applications agricoles et industrielles.

La Léonardite est un matériau organique naturel d\'origine végétale, principalement constitué d\'humus, de lignite et d\'autres matières organiques fossiles. Elle se présente généralement sous la forme d\'une poudre fine et brune à noire, légèrement odorante, et est insoluble dans l\'eau.

L\'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s\'agit d\'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable.

La pectine commerciale (notamment celle souvent utilisée pour épaissir les confitures et les gelées) est extraite de marc de pommes desséché ou encore d\'écorces séchées de divers fruits. Cet additif est employé comme gélifiant, stabilisant et comme agent d\'enrobage.

Le Biochar est un matériau solide, sous forme de poudre noire ou gris foncé, dérivé de la pyrolyse de biomasse organique en conditions contrôlées de faible oxygène.

Les carmins, également connus sous le code E120, sont des colorants alimentaires d\'origine naturelle obtenus à partir de cochenilles. Les cochenilles sont des insectes parasites qui se nourrissent de certaines plantes, et les colorants carmins sont extraits de la cochenille femelle (Dactylopius coccus). 

L\'oxyde de magnésium trouve aussi une utilisation en thérapeutique comme antiacide, pour calmer les brûlures d\'estomac. Dans l\'alimentation, il est utilisé comme additif alimentaire et réglementé sous le numéro E530. C\'est un anti-agglomérant.