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Lygomme

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Acide Gras CDEA

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L\'Acide Gras CDEA, est un tensioactif non ionique dérivé de l\'huile de coco. Ce composé est largement reconnu pour ses propriétés émulsifiantes, moussantes et stabilisantes.

ACIDE BUTANOÏQUE

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L\'Acide Butanoïque, également connu sous le nom d\'acide butyrique, est un acide carboxylique à chaîne courte qui se présente sous forme liquide, principalement utilisé pour ses propriétés aromatisantes et conservatrices dans divers secteurs industriels.

BHT

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Le BHT (Butylhydroxytoluène) est un antioxydant largement utilisé pour sa capacité à protéger les produits contre l\'oxydation et le rancissement. Reconnu pour son efficacité, il est apprécié dans divers secteurs, tels que l\'alimentation, la cosmétique, et la production de lubrifiants. 

BHA

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Le BHA (Butylated Hydroxyanisole) est un antioxydant synthétique largement utilisé pour protéger les produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques contre l\'oxydation.

TBHQ

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Le TBHQ (tert-butylhydroquinone) est un antioxydant synthétique reconnu pour sa capacité à prévenir l\'oxydation des lipides, particulièrement dans les huiles et les graisses. 

Amidon de Moniac

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L\'amidon de manioc est un polysaccharide naturel extrait des racines de manioc (Manihot esculenta). Reconnu pour sa haute pureté, cet amidon constitue un ingrédient essentiel dans l\'industrie alimentaire, cosmétique et pharmaceutique.

Amidon Acétylé

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L’amidon acétylé est un dérivé de l’amidon qui a subi un processus d\'acétylation, ce qui lui confère des propriétés fonctionnelles améliorées.

Lygomme

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Le Lygomme est un texturant naturel polyvalent, idéal pour diverses applications dans les industries alimentaire, cosmétique et pharmaceutique.

Blends de Graisses Végétales

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 Les blends de graisses végétales sont des mélanges soigneusement formulés d’huiles végétales, conçus pour offrir une alternative durable et saine aux graisses animales.

Gélatine Bovine

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La gélatine bovine est un ingrédient naturel, extrait du collagène présent dans les os et la peau de bovins.

Collagène

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Le collagène est une protéine structurelle essentielle présente dans le corps humain et animal, jouant un rôle clé dans la santé de la peau, des os, des articulations et des tissus conjonctifs.

Transglutaminase

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La transglutaminase est une enzyme naturelle reconnue pour sa capacité à lier des protéines entre elles.

Poudre de Lait

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La poudre de lait est un produit laitier obtenu par l\'évaporation de l\'eau du lait liquide, laissant une forme concentrée de protéines, glucides, lipides, minéraux et vitamines.

Poudre de Caroube

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La poudre de caroube est un ingrédient naturel obtenu à partir des gousses séchées du caroubier, un arbre méditerranéen.